Kesäkurpitsa-jauhelihamoussaka

Tämä ohje on löydetty Valion sivuilta. Hyvää oli! 

JAUHELIHAKASTIKE:

400g jauhelihaa

2 sipulia

1 tlk tomaattimurskaa

2 valkosipulin kynttä

1 tl suolaa

1 rkl pizzamaustetta

JUUSTOINEN MUNAMAITO

1 dl maitoa

1 prk Valio Crea ruokakermaa "kolme juustoa"

3 munaa

1/2 tl suolaa

VÄLIIN

  n. 800g kesäkurpitsaa juustohöylällä pitkittäin suikaloituna

PINNALLE

1 pss (150g) juustoraastetta

Tee jauhelihakastike ja sekoita munamaito. Laita kerroksittain ja munamaitoa puolivälissä puolet ja loput päälle ennen juustoraastetta, Päällimmäinen kerros on siis kesäkurpitsaa, sitten loppu munamaito ja sitten raaste.
Paista 200 asteessa n. tunti. Minä paistoin n. 50 min ja sitten otin vetäytymään loppuajaksi.