Tässä pojan synttäreille leipomiani Dajm-muffinsseja. Ohje on kinuskikissan blogissa, mikäli joku haluaa kokeilla. Ovat herkullisia.
Ja sitten ihan tavallinen täytekakku. Pohjaan tuli kaakaojauhetta.
POHJA:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
4 rkl perunajauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
Vaahdotetaan munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi, lisätään kuivat aineet ja paistetaan leivitetyssä kakkuvuoassa n. 40 minuuttia 175 asteessa.
Täytteeksi laitoin tähän vain kermavaahto-rahka-sokerisekoituksen ja mansikkasurvosta. Kermat päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti