2 munaa
1,5 sokeria
1 dl maitoa
100g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl jäisiä mustikoita
Sulata rasva, jäähdytä. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää siihen kuivat aineet ja maito varovasti vuorotellen sekoitellen. Lisää sulatettu rasva varovasti mutta hyvin joukkoon. Lisää mustikat varovasti sekoittaen. Annostele muffinssivuokiin. 200 astetta n. 15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti