Suurperheen Arki

Suurperheen Arki

tiistai 19. helmikuuta 2013

Mustikkamuffinssit



2 munaa
1,5 sokeria
1 dl maitoa
100g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl jäisiä mustikoita

Sulata rasva, jäähdytä. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää siihen kuivat aineet ja maito varovasti vuorotellen sekoitellen. Lisää sulatettu rasva varovasti mutta hyvin joukkoon. Lisää mustikat varovasti sekoittaen. Annostele muffinssivuokiin. 200 astetta n. 15 min. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti