Suurperheen Arki

Suurperheen Arki

perjantai 20. heinäkuuta 2012

                                                         
MANSIKKAKAKKU

Pohja:
3 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 rkl kaakaojauhetta
1 dl perunajauhoa
1/2 rkl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta

Pinnalle:
kermavaahtoa (2dl purkki)
sokeria tai makeutusainetta
mansikoita

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää loput aineet siivilän läpi varovasti ja levitä leivinpaperin päälle uuninpellille. Paista 225 asteessa 6-8 min. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille. Tämän voi kääräistä kääretortuksi, mutta laiskotti ja on tullut tehtyä näitä ihan vain torttulevyksi. Parempi kuin kaupasta ostettu valmis torttupohja. 
=)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti