n. 1kg kaalia
400g jauhelihaa
sipuli
1 rkl meiramia
1-1,5 tl suolaa
mustapippuria
vajaa paketti Koskenlaskija sulatejuustoa-sipuli-ruohosipuli
Leikkaa kaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.
Ruskista jauheliha, lisää hienonnettu sipuli. Lisää kaalisuikaleet muutamassa erässä jauhelihan joukkoon. Mausta. Kypsennä kannen alla n. 20 minuuttia tai pidempää, niin että kaali pehmenee. Sekoita välillä. Paloittele juusto joukkoon ja anna sen sulaa. Herkullista!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti